January 1, 2020 admin 0Comment

Je n’ai jamais fait cette recette parce que je laisse ma chère amie Tabbi apporter un ravitaillement chaque fois qu’elle vient me rendre visite, ce qui est assez souvent heureusement.
Ingrédients:

1 avocat
1 cuillère à café de crème sure
Tomates finement hachées au goût
Oignons de printemps finement hachés (sanglot) au goût
1 cuillère à café de mayonnaise
Poudre de piment
Poivre noir moulu
Quelques gouttes de jus de citron

Écraser l’éclat de l’avocat avec le dos de la fourchette.
Ajouter la tomate et l’oignon
Ajoutez tout au goût (faites beaucoup de dégustation) en commençant par la crème sure
Incorporer une petite quantité de mayonnaise.
Après avoir dégusté, j’espère qu’il reste suffisamment de guacamole pour tremper les croustilles de maïs.

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